
2016年09月20日
甘酒★大量発酵中

気温が下がり 温かい飲み物が恋しい季節になってきた。
単純な私は 早速と準備してあった 麹を取りだし もち米と発酵を開始した。
寒い季節には甘酒を手作りして飲んでいた私だが 最近 飲む点滴だとか 飲む美容液だとか もてはやされているようだが
ようやく世間が追い付いたか、、、(笑)
冗談はさておき 温かい甘酒はほっこり体も暖まるし なにより 自然物なので 多様なミネラルも酵母なども取り入れる事が出来るはず。
以前に 私が友人に手作り甘酒いいよーと話したら ふーんと興味ないさげだったのに 最近テレビで見たらしく 作る‼と張り切っていた。
私では説得力がなかったということであろうか?
ともあれ そろそろいい感じになってきたぞー
味見してみるべ(*´∀`)
Posted by トイプードルのお城 PRIMO at 23:11│Comments(0)
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