
2020年10月22日
なんちゃってエスニック

昨日は全く食欲がなく 胸が悪かった。
スパイスの効いたものが食べたくて
テキトーに考えてスープと 炒め物を作った。トマトとトリミンチとパクチーを入れて ナンプラーとかニョクマムなんか入れるとそれらしくなる。
少しカレーのスパイスも加えたらやたら美味しかった。
イカと セロリの炒め物もなんとなくそれらしくなったが味が濃過ぎて失敗だった。
でもスープはものすごいおいしかった。
またするべ。
Posted by トイプードルのお城 PRIMO at 11:23│Comments(0)
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