2018年11月04日

苦節20年



ついに、、、、
ついに、、、茶碗蒸しが成功した。

ぷるんぷるんと揺れていた。

前回の失敗の後、あまりの悔しさに
やはり 蒸し鍋がないのが、ダメなんだと思い込み 蒸し兼用の鍋を買ってきた。
30センチの鍋はやたらめったら大きかった。
一瞬 後悔しかけたが ことりのために 紅はるかをしょっちゅう蒸すけど、24センチの鍋では一度に5本しか蒸せなくて不便だったのが、今度からもっと沢山蒸せるし、いいか、、、と思い直した。

料理の達人の友人は肉まんやら
じゃがいもやら、シューマイやら色々蒸すと美味しいから その鍋あっても大丈夫やてーと言うので、活用しようと思う。

すっかり、悦に入って 友人達に次々と 画像を送付した、、、、が、、、、
おぞましい事に気がついた。


具を入れ忘れたのだ。
三つ葉のみ、、、、(T ^ T)
卵汁作りに夢中になっていて
具の準備を忘れてしまったのだ。

でも、茶碗蒸しのメインは卵汁なのだよ。

次回 頑張るべ。
なにかしら落ち度のある私であった、、




Posted by トイプードルのお城 PRIMO at 20:56│Comments(0)
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
苦節20年
    コメント(0)